Bolinho de Chuva

Como esta chuvendo... aí vai uma receitinha:
Bolinho de Chuva
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de leite
2 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Misture os ingredientes até obter uma massa lisa. Frite em óleo quente.
Polvilhe açúcar e canela e sirva.