Viva São João

Desde pequena eu adoro as festas de São João. Me vestir de caipira, dançar quadrilha, pular fogueira sem falar nas comidas. Acho uma festa alegre,com muita musicas, fogos.. Não foi a toa que me casei com um João.
Mas o que muita gente não sabe são das tradições dessa festa colorida e festeira.

Segundo a Bíblia, a mãe de João Batista, Isabel, era prima de Maria, mãe de Jesus. Sendo assim, os dois eram primos de segundo grau. No dia de seu nascimento, 24 de junho, sua mãe, Isabel, teria mandado erguer um mastro iluminando-o com uma fogueira para que sua prima, Maria, vendo aquele sinal, soubesse que seu bebê havia nascido. Daí teriam vindo as tradições de se acender fogueiras e erguer-se mastros como forma de homenagear o santo.

A tradição conta ainda que Maria teria ido logo visitar o recém nascido João Batista levando-lhe como oferenda um feixe de folhas secas perfumadas, flores e uma capelinha, que hoje também são símbolos das festividades.

E ainda tem os costumes de soltar fogos, que vem de antes de São João nascer, seu pai, São Zacarias, andava muito triste por não ter filhos. Certa vez, um anjo de asas coloridas, envolto em uma luz misteriosa, apareceu à frente de Zacarias e anunciou que ele seria pai. A alegria de Zacarias foi tão grande que ele perdeu a voz desse momento em diante. No dia do nascimento do filho, perguntaram a Zacarias como a criança se chamaria. Fazendo um grande esforço, ele respondeu "João" e a partir daí recuperou a voz. Todos fizeram um barulhão enorme. Eram vivas para todos os lados.

Não posse deixar de fora as musicas que me lembram a minha infancia. Viva São João!

"O balão vai subindo, vem caindo a garoa.
O céu é tão lindo e a noite é tão boa.
São João, São João!
Acende a fogueira no meu coração.'

"Capelinha de melão
é de São João.
É de cravo, é de rosa, é de manjericão.

São João está dormindo,
não me ouve não.
Acordai, acordai, acordai, João."

"Pula a fogueira Iaiá,
pula a fogueira Ioiô.
Cuidado para não se queimar.
Olha que a fogueira já queimou o meu amor.

Nesta noite de festança
todos caem na dança
alegrando o coração.
Foguetes, cantos e troca na cidade e na roça
em louvor a São João."

Malas Prontas - Mi Buenos Aires Querido

Para quem não sabe, no tango, mulher não dá pitaco. Com uma leve pressão feita com a mão do homem nas costas/cintura da mulher, é ele quem vai dando as ordens, sem quem ninguém perceba.


Já passam da meia noite eu aqui colada nesse computador olhando dicas, restaurantes, lugares...É difícil evitar: quanto mais você planeja uma viagem, mais coisas surgem para fazer; mais lugares parecem imperdíveis e muita coisa pra ver, fazer e comer em tão pouco tempo. To ficando louca! chega vou tentar dormir.
Até segunda.

Foto com Poesia - Alcachofra - Pablo Neruda

de Ode à Alcachofra (Pablo Neruda)

A alcachofra
de terno coração,
vestiu-se de guerreiro,
ereta, construiu
uma pequena cúpula,
se manteve
impermeável sob suas escamas,
do seu lado
os vegetais loucos
encresparam-se,
fizeram-se juncos
bulbos comovedores,
no subsolo
dormiu a cenoura
de bigodes vermelhos,
o vinhedo
ressecou os sarmentos
por onde sobe o vinho,
o alface
dedicou-se a experimentar saias,
o orégano
a perfumar o mundo,
e a doce alcachofra
ali na horta,
vestida de guerreiro,
brilhosa
como uma granada,
orgulhosa,
e um dia
uma com outra
em grandes cestos
de vime, caminhou
pelo mercado
a realizar o seu sonho:
a milícia.
Em fileiras
nunca foi tão marcial
como na feira,
os homens
entre legumes
com suas camisas brancas
eram
mariscais
das alcachofras,
as filas apertadas,
as vozes de comando,
e a detonação
de um caixote que cai,
mas
então vem
Maria
com seu cesto
escolhe
uma alcachofra,
não lhe teme,
a examina,
a observa
contra a luz
como se fosse um ovo,
a compra,
a confunde na sua bolsa
com um par de sapatos,
com um repolho e uma
garrafa
de vinagre
até
que entrando na cozinha
a submerge na panela.
Assim termina
em paz
esta ocupação
de vegetal armado
que se chama alcachofra,
logo
escama por escama
desvestimos
a delícia
e comemos a pacífica pasta
do seu coração verde.

Berinjela Italiana

Essa Berinjela foi minha irmã Maria Alice que me ensinou. Nós faziamos para aoompanhar um sanduiche chamado Misterioso. Ele era no pão ciabatta, e acompanhava pastrame, muzarrela de bufala e tomate seco. Era delicioso!

Berinjela Italiana em conserva (Mascate)

6 Berinjelas descascadas em tirinhas finas
4 pimentões vermelhos em tirinhas finas
sal
Noz moscada
orégano
1/2 copo de vinagre
2 cebolas em tirinhas finas
500 ml de azeite

Refoga a cebola no azeite e depois misture o resto
Deixe cozinhar até a berinjela amolecer toda, vai mexendo.
Depois colocar em vidros, geladeira e pode guardar por semanas

Cinédia

Em 15 de março de 1930, o jornalista, produtor e diretor Adhemar Gonzaga fundou o primeiro grande estúdio brasileiro, a Cinédia. Seu projeto era criar uma moderna infra-estrutura de produção, uma linha permanente de produção, uma escola informal de formação técnico-profissional e obras de arte suficientes para firmar o conceito “cinema brasileiro” como área responsável e respeitável junto críticos, políticos, financiadores, intelectuais e grande público. Não só introduziu o som e dezenas de outras novidades técnicas, como forjou o musicarnavalesco, base do cinema popular brasileiro, lançou ao estrelato dezenas de artistas, estabeleceu o padrão do cinema espetáculo brasileiro e ousou aventurar-se pelos mais diversos gêneros, temas e formatos. Em 80 anos produziu mais de 50 longas metragens e 700 filmes curtos, entre documentários, cinejornais e institucionais. Entre seus clássicos maiores estão obras fundamentais da filmografia brasileira como Ganga bruta, Alô. Alô. Carnaval! Bonequinha de seda, 24 horas de sonho, Berlim na batucada e o O Ébrio. Trajetória tão afirmativa ganhou dimensões ainda mais amplas, quando Alice Gonzaga, filha do fundador, assumiu em 1971 e incorporou a restauração dos filmes e a publicação de memórias históricas sobre a companhia e o cinema brasileiro. Atualmente a Cinédia é um centro de produção de cultura, que não abandonou sua condição de mais antigas casa produtora do país, mas ampliou seus horizontes rumo ao cinema digital e ao que mais vier adiante.

Brasil x Costa do Marfim

Domingo vamos cruzar os dedos, preparar os ouvidos para as vuvuzelas, ficar a postos para o proximo desafio da nossa seleção canarinho.

E para deixar o clima mais gostoso em casa, eu comprei esses biscoitinhos numa confeitaria chamada Willensen, que fica em Petrópolis, na rua 16 de março. Não tenho o endereço só o telefone - (24)2243-9439

Boa Torcida!

Algumas simpatias para Santo Antonio

Conhecido, carinhosamente, como Antoninho, Santo Antônio tem fama de casamenteiro. Dizem que as simpatias evocadas em seu nome dão certo. Tem que fazer "acreditando" com fé.
Tenho muitas amigas que ainda estão solteiras. Pensando nelas vou publicar algumas simpatias.
Boa Sorte!
Depois me contam....


1 – Uma das mais antigas tradições diz que, para descobrir o futuro companheiro, é preciso escrever os nomes dos candidatos em vários papéis. Um deles deve ser deixado em branco. À meia-noite do dia 12 de junho, eles devem ser colocados em cima de um prato com água, que passará a madrugada ao relento. No dia seguinte, o que estiver mais aberto indicará o escolhido. .
2 – À meia-noite do dia 12 de junho, quebre um ovo dentro de um copo com água e o coloque no sereno. No dia seguinte, interprete o desenho que se formou. Se aparecer algo semelhante a um vestido de noiva, véu ou grinalda, o casamento está próximo..
3- Abrir a porta da frente da casa para que Santo Antônio permita a entrada de alguém especial em sua vida, dizendo: “Santo Antônio, protetor dos enamorados, faça chegar até mim aquele que anda sozinho e que em minha companhia será feliz”.
4- Acender uma vela rosa, de qualquer tamanho, em um pires com mel e pedir ao Arcanjo Haniel a verdadeira realização afetiva.
5- No dia de Santo Antônio, olhe para o céu e escolha uma estrela . Fixe nela seu olhar e faça seu desejo com fervor. Abra os braços e agradeça ao Universo a chegada do amor

Dia dos Namorados ou São Valetim

No Brasil comemorarmos o dia dos namorados no dia 12 de junho. Mas em grande parte do mundo (como EUA, Itália e Canadá), a data escolhida é 14 de fevereiro, dia de São Valentim (São Valentino, para alguns, ou o Valentine's day dos americanos), um santo devotado à idéia do amor.

“São Valentino", foi um padre, santo e mártir, que viveu no tempo do império romano, no ano de 269, durante a perseguição aos cristãos. Segundo a lenda, o imperador Cláudius II estava mais interessado em seu exército e nas guerras do que na vida em família , e ele estava convencido de que os solteiros, sem esposas nem filhos, eram melhores soldados do que os casados e não teriam medo no campo de batalha. Tanto era verdade, que o imperador foi tão longe a ponto de ditar uma lei proibindo o casamento. Além de continuar celebrando casamentos, ele se casou secretamente, apesar da proibição do imperador. A prática foi descoberta e Valentim foi preso e condenado à morte. Enquanto estava preso, muitos jovens davam flores e bilhetes dizendo que os jovens ainda acreditavam no amor. Enquanto aguardava na prisão o cumprimento da sua sentença, ele se apaixonou pela filha cega de um carcereiro e, milagrosamente, devolveu-lhe a visão. Antes de partir, Valentim escreveu uma mensagem de adeus para ela, na qual assinava como “Seu Namorado” ou “De seu Valentim”.