Em homenagem a Iemanjá: Cocada branca
Ingredientes
1 kg de coco fresco
... ralado
800 g de açúcar
250 ml de água
Preparo
Coloque a água e o açúcar em uma panela, misture e espere ferver e formar uma calda espessa. Em seguida, acrescente o coco e ferva por aproximadamente 10 minutos. Deixe esfriar e sirva.
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